NEJLEPŠÍ JE DOMÁCÍ…

… tvrdí Markéta Vopičková, autorka nejnovější, už 48. knihy z edice Knihovnička Meduňky, která PRÁVĚ VYŠLA! Kniha se stejnojmenným názvem má podtitul výrobky pro zdraví, krásu a čistotu a je plná návodů a rad, jak pomocí běžných prostředků – octa a sody – udržet domácnost čistou a jak ji provonět vlastnoručně vyrobenými prostředky. Vaši kuchyni obohatí také o staré a neobvyklé recepty a postupy na výrobu domácích zavařenin a dalších dobrot.
Kniha je velmi praktická, užitečná i inspirativní a ocení ji každý, kdo dává ve svém domově před „chemií“ přednost jednoduchým, ale účinným prostředkům, které jsou šetrné k přirodě i k naší peněžence. Získáte ji na www.knihovnickamedunky.cz (kde si můžete vybrat i další zajímavé tituly z naší edice).

Domácnost bez chemie
Chcete mít domácnost čistou, voňavou a uklizenou? Jde to i bez chemie. K úklidu i péči o domácnost budete potřebovat pár ingrediencí, které již nejspíš máte doma nebo je koupíte za pár korun v potravinách, v drogerii či na internetu. Které to jsou? Sůl, soda a ocet. Samozřejmě je nutné je doplnit o další složky, ale tato trojice tvoří základ!

Soda
Říkáte si, proč jsou v drogeriích velká balení sody? K čemu asi slouží? Do vánočních perníčků to jistě není. Soda ve velkém balení slouží nejčastěji k úklidu a praní. Používáním sody můžete výrazně snížit spotřebu chemických čisticích prostředků. Jedlá soda je ekologicky nezávadná a bezpečná při použití i požití. Jedlá soda je levná, jako čistidlo velmi účinná a překvapivě univerzální. Podívejme se na ni společně.

Hydrogenuhličitan sodný (NaHCO₃) neboli jedlá soda, také soda bikarbona, je bílý prášek rozpustný ve vodě. Vzniklý roztok má zásadité pH. Hydrogenuhličitan sodný se používá jako součást kypřicích prášků do pečiva a šumivých přípravků do nápojů, k neutralizaci poleptání kyselinou. Používá se též jako náplň do hasicích přístrojů, protože uvolňuje CO₂. Dá se také použít pro bělení zubů, pro změkčení potravin vařených ve vodě, a stále častěji se používá jako ekologický a levný pomocník při úklidu v domácnosti, na praní i na pohlcení nežádoucích pachů.

Pozor! Není soda jako soda!
Není soda jako soda. V drogeriích narazíte na sodu nebo sodu na praní. Soda na praní, chemicky uhličitan sodný, Na₂CO₃, je látka s velmi podobná jedlé sodě. Soda na praní však není jedlá, používá se ke zvýšení účinnosti detergentů, změkčuje vodu a dezinfikuje.

Jedlá soda – pomocník v domácnosti
Čistá kuchyň a koupelna
Pro bezpečné a efektivní vyčištění vany, umyvadla i dřezu stačí nasypat jedlou sodu na houbičku, vydrhnout povrch a poté důkladně opláchnout. Pokud chcete extra čistící sílu, smíchejte jedlou sodu, kuchyňskou sůl a libovolný prostředek na nádobí. Směsí vydrhněte povrchy a opět důkladně opláchněte.
Dokonalé čisté nádobí, hrnce i pánve? Pro sodu není žádný problém ani připálenina. Do dřezu s vodou a prostředkem na mytí nádobí přidejte dvě vrchovaté lžíce jedlé sody. Soda vodu změkčí a zvýší účinek čisticího prostředku. Nádobí nechte odmočit. V případě velmi silného připálení můžete nasypat lžíci jedlé sody přímo do připáleného hrnce, přidat cca 2 dl vody a přivést k varu. Po vychladnutí by spálenina měla pustit.
Pokud houbička na nádobí stále slouží, avšak zapáchá, namočte ji v silném roztoku 4 lžic sody a 0,25 litru vody. Stejný roztok můžete použít na namočení utěrek před praním v pračce, jedlá soda neutralizuje pachy.
Soda vyčistí mikrovlnku bez chemie a téměř bez námahy. Přiveďte k varu v mikrovlnné troubě vodu v hrnečku a vařte cca 30 s. Potom hrneček opatrně vyndejte. Použijte jen trochu jedlé sody na houbičce, důkladně troubu vydrhněte a poté vytřete vlhkým a čistým hadříkem. Opět povařte cca 30 sekund vodu v hrnečku, opatrně hrníček vyndejte a troubu vytřete do sucha.

Čisté hrnky od čaje a kávy
Usazeniny od kávy a čaje, které v hrnku vytvářejí nevzhledné mapy, ale jsou také příčinou hořknutí nápoje. Opět stačí na houbičku nasypat jedlou sodu a hrnek vydrhnout. Pokud by byly usazeniny příliš zažrané, smíchejte 0,25 litru vody a 1/4 hrnku jedlé sody, v roztoku nechte hrnky přes noc a poté vydrhněte houbičkou se sodou.
Soda vyčistí i klasickou pečicí troubu. Rozprašte sodu na dno trouby a postříkejte vodou, aby soda vodu natáhla. Nechte působit přes noc a poté ji setřete a troubu vydrhněte. Popřípadě můžete troubu vyčistit opět pomocí pasty ze sody.