Z květnové Meduňky: Našlapování kolem strachu
Z aktuálního květnového čísla jsme tentokrát vybrali ukázku z článku terapeutky Jarmily Skopalové o emoci, kterou zná každý z nás… Mohlo by se zdát, že strach je sice silná, ale vlastně „jednoduchá“ emoce. Jenže realita bývá mnohem složitější než zdání. Na několika skutečných příbězích mých klientů bych ráda ukázala, že strach může mít různé (často i sofistikované) podoby, ale i to, že pokud ho dokážeme poznat, můžeme se mnohdy přestat bát… Příběh slečny E. Tato slečna byla přesvědčena, že jejím problémem je žárlivost. Ani ne ta projevená, hašteřivá a hlučná, spíš vnitřní pocit, žár, bolest, utrpení, které jí nedovolovalo projevit lásku tak, jak by si přála. Kvůli vnitřnímu…
Zázračné kolostrum
Téma květnového čísla Meduňky jsme věnovali mléku a jeho alternativám. V jednom z článků se nutriční terapeutka Stanislava Nováková věnuje kolostru a jeho pozoruhodným účinkům na naše zdraví. Kolostrum se tvoří matce prvních 12 hodin po porodu dítěte. Je to hustá, smetanově žlutá tekutina, která obsahuje ochranné imunoglobuliny (obranné látky, protilátky) v přirozené podobě. Kolostrum Je dobře přizpůsobené potřebám novorozence. Postupně se mění na zralé mléko (od 40. hodiny po porodu až do 14 dní). Kolostrum neobsahuje laktózu, takže nevyvolává alergické reakce. Hlavní složky kolostra a jeho funkce Imunoglobulin G (IgG) – zvaný gamaglobulin je se svým 85% podílem převládající protilátkou v imunitním systému a podporuje především ničení bakterií. Jako…
Z květnové Meduňky: rozhovor s léčiteli Marcelou Chadžijskou a Miroslavem Hadašem
Z aktuálního květnového čísla Meduňky vybíráme ukázku z titulního rozhovoru redaktorky Věry Keilové s pozoruhodnou dvojicí zkušených léčitelů a terapeutů: Duchovní dvojčata Marcela Chadžijská a Miroslav Hadaš První článek o Marcele Chadžijské vyšel v Meduňce v roce 2001, kdy držela 42denní půst. Léčitelskou a terapeutickou dvojici tvoří s Miroslavem Hadašem a naši čtenáři se s jejich články věnovanými nejrůznějším zajímavým tématům setkávají průběžně. Terapeutický záběr této dvojice je velmi široký a v následujícím rozhovoru se vám jej pokusíme přiblížit. Jak vlastně začala vaše terapeutická praxe? Marcela Chadžijská: Pocházím ze severních Čech a narodila jsem se v roce 1948. Původním povoláním jsem elektrotechnička a před lety jsem pracovala jako revizní technik, poté inspektor vyhrazených technických zařízení. V…
O lásce a vztazích
Květen je považovaný za měsíc lásky. I když láska může mít mnoho podob, květnový čas bývá většinou spojován s láskou partnerskou, mileneckou, manželskou. O lásku a dobré partnerské vztahy je však nutno pečovat… Inspirujte se v článku zkušené psycholožky PhDr. Marie Říhové. Láska je život a jestli vám chybí láska, chybí vám i život. Leo Buscaglia Síla myšlenky pro lásku Když se zamilujete a objekt vaší lásky vaše city opětuje, cítíte se šťastni a plni sil. Život s milovaným člověkem si představujete jako cestu po rozkvetlé louce a prožíváte pocity dobra a štěstí. Pak spolu začínáte žít, budujete si nový domov, plánujete děti. Nevyhnutelně nastávají chvíle, které s sebou přinášejí nesoulad a…
Z červnové Meduňky: Co byste měli vědět o rakovině: imunitní systém
Z aktuálního červnového čísla Meduňky vybíráme část z 5. dílu seriálu o onkologických onemocněních, ve kterém jeho autorka MUDr. Ludmila Eleková vysvětluje působení imunitního systému při těchto závažných onemocněních a informuje také o faktorech, které imunitnému systému škodí a které ho naopak posilují a podporují. Imunitní systém je naše armáda a policie. Stará se o to, aby se v našem těle nešířili nezvaní hosté (mikrobi), kontroluje zdraví našich vlastních buněk. Vykonává nepřetržitý imunitní dohled, vyhledává poškozené buňky včetně rakovinných a likviduje je. Výhradně kvalita našeho imunitního systému zajistí odolnost vůči infekcím, rakovině, alergiím a autoimunitě. Samotný vznik rakoviny ukazuje, že imunitní systém správně nefungoval. Vrozená a adaptivní imunita Imunitní systém (IS)…
Z květnové Meduňky: Rostlinné alternativy mléka
Hlavní téma květnového čísla je věnováno mléku a jeho možným alternativám. V článku, který přímo pro toto číslo připravila naše spolupracovnice, terapeutka klinické nutriční medicíny Charlotte Matysková, se dozvíte, čím se vyznačují mléka z ořechů a semen a jak si můžete jednoduše doma vyrobit mléko mandlové, makové, rýžové a ovesné. Eliminace mléka ze stravy ať už ze zdravotních nebo etických důvodů není jednoduchá. Chybí jeho chuť a také ze stravy zmizí část bílkovin i některých minerálů a vitaminů. Prospěšné živiny i podobnou chuť poskytují nápoje z ořechů, semínek nebo obilovin. Mléka z ořechů a semen Tato mléka obsahují kvalitní tuky a bílkoviny, mají alkalizující účinky a zejména mandlové nebo makové mléko…
Květnové číslo MEDUŇKY je v prodeji!
Čas letí, měsíc se s měsícem sešel – a už je tady pro vás opět nové číslo naší MEDUŇKY! Hlavní téma je tentokrát možná tak trochu „nenápadné“, ale věřte, že velmi důležité: věnujeme se v něm totiž MLÉKU a jeho různým alternativám. V článcích našich autorů se dozvíte, pro koho je kravské mléko vhodné a pro koho a proč vhodné není, a také poradíme řadu receptů, čím je možné kravské mléko nahradit. A věřte, že jsou do recepty lákavé a zajímavé, a navíc snadné na vyzkoušení. Tak do toho! Připravte si mléko třeba z mandlí nebo z máku… Poradíme také, jak je možné využít „obyčejného“ jogurtu pro krásu – pro…
Obsah čísla 5/2019
Vítám vás, milí čtenáři, u květnové Meduňky s mlékem. Ne, nespletla jsem se. Květnová Meduňka je částečně naplněna mlékem, tedy články o něm. Nejde jen o to kravské, ale i o další druhy či náhrady, které si buď můžeme koupit, vyrobit nebo ho dokonce „mít“. Tím myslím mateřské mléko. V posledních letech se nás naše čtenářky, mladé maminky, ale mnohdy i jejich maminky, ptají, jak zvýšit tvorbu mléka po porodu císařským řezem. Porodů tímto způsobem přibývá, mnohdy se my ženy, a dokonce i naši porodníci domníváme, že je lepší. Asi bych o něm přemýšlela pouze v život ohrožujícím případě matky a dítěte v jakékoli situaci. Usnadnění na počátku je možná…
24. dubna – svátek sv. Jiří
„Na svatého Jiří, vylézají ze země hadi a štíři,“ praví lidové pořekadlo. Jiné úsloví nám radí, že teprve po svátku sv. Jiří si můžeme sednout na zem, aniž bychom se vystavili nebezpečí z prochladnutí… Zkrátka, svatý Jiří toho má na starosti mnoho a jméno Jiří patří u nás stále k nejfrekventovanějším. Kdo to byl – sv. Jiří? A existoval vůbec? Oblíbený světec Svatý Jiří patří mezi nejznámější křesťanské světce, ačkoli jeho existence není doložena průkaznými historickými podklady. Na jeho oblibě a na oblíbenosti jména JIŘÍ to ovšem nic nemění … Jiří žil ve 3. století v Kappadocii v Malé Asii a pocházel z urozené křesťanské rodiny. Jiří vstoupil do vojska a časem dosáhl hodnosti plukovníka římské armády. Když…
Velikonoční recept pro vás:
Nabízíme recept na méně známý velikonoční pokrm. Vybrali jsme ho pro vás z knihy Babiččino kuchařské umění od M. Šebestové. (knha vyšla v meduňkové edici a můžete ji získat přes náš e-shop. www.obchodmedunka.cz) Velikonoční sekanina Uvaříme menší telecí osrdí se ¼ kg vepřového masa v osolené vodě, k tomu přidáme nakrájenou cibuli a obvyklou polévkovou zeleninu. Asi za hodinu maso vyndáme, vychladlé usekáme nebo umeleme. Přidáme sůl, pepř, citronovou kůru, majoránku, 2 stroužky utřeného česneku, 1 vejce, polovinu osmažené cibule na sádle a dle potřeby strouhané housky. Vše dobře promícháme, vložíme do vymazaného, houskou vysypaného pekáče a asi hodinu pečeme. Může se jíst teplá s opečenými brambory nebo studená s…
