Podvýživa v době hojnosti
Proč jsme nemocní? – část XXXVII.
Čas švestek
Švestky – chutné ovoce pozdního léta a podzimu, jsou využitelné mnoha způsoby – od oblíbených knedlíků až k (neméně) oblíbené slivovici. Ovšem – to zdaleka není vše – jak nám objasní jedna pasáž z knihy Simony Procházkové Buďme zdraví na jaře i v létě (www.knihovnickamedunky.cz) Mým oblíbeným druhem ovoce jsou švestky. Pokud jde o jednotlivé vitaminy, tak tyto plody jednotlivě nijak nevynikají, znamenitý je však jejich celek. Kromě vitaminu B12 a biotinu obsahuje toto ovoce všechny vitaminy skupiny B. Pozoruhodný je také podíl mnohonásobně nenasycených mastných kyselin ve slupkách a vysoký podíl vlákniny, která zbavuje střeva odpadových látek. Z minerálů jsou švestky bohaté na draslík, fosfor, hořčík, vápník a železo. Léčivé…
Proč je tak důležité pečovat o ledviny?
„Ledviny jsou zásobárnou životní energie, podle tradiční čínské medicíny dostáváme od rodičů do vínku určité množství energie čchi a záleží na tom, jak s ní hospodaříme, “ vysvětlovala v rozhovoru v loňském „ženském“ srpnovém čísle konzultantka a lektorka kurzů pro ženy Iveta Machová Kučerová. „Bohužel s ní většinou plýtváme a žijeme v tomto smyslu nešetrně. Mnoho let se to týkalo i mne – žila jsem nevědomě a mnohé změnila až po velké životní inventuře. Zjemnila jsem se, rozlišuji, co má a nemá smysl, soustředím se na kvalitu. Existují metody posilující energii ledvin – dýchání, cvičení, výživa ledvin a kostí, byliny, podpora jinové energie. Je třeba si uvědomit, že jinová, „ženská“ energie je…
Recepty na dobré pomazánky…
Tento víkend má být teplý a slunečný a pokud se vydáte na výlet, do baťůžku můžete přibalit zdravou svačinku – chléb nebo pečivo (nejlépe celozrnné) s některou z těcho pomazánek. recepty jsou z knihy Vaříme s tetou Fialkou a skřítkem Klubkem, kterou připravila Daniela Fialová a kolektiv. Pomazánka z droždíNa oleji zpěníme najemno nakrájenou cibulku dozlatova. Přidáme čerstvé krájené droždí. Necháme suroviny spojit a po zchladnutí přidáme pomazánkové máslo. Vyšleháme nebo rozmixujeme. Dochutíme špetičkou muškátového květu a kořením Mahá. Pro lepší zbarvení můžeme přidat špetičku kurkumy. Vše důkladně vyšleháme. Na rostlinnou variantu propláchneme ječné kroupy, vložíme do studené vody a bez míchání vaříme téměř do rozvaření. Na oleji nebo ghí…
Reflux – pohled celostní medicíny
Ze zářijové Meduňky: Význam správného dýchání
Hlavní téma zářijové MEDUŇKY vzdává poctu DECHU – něčemu, co je zdánlivě samozřejmé, ale ve skutečnosti je DECH zázrak a nezbytný předpoklad života. V tématu nazvaném DECH PRO ŽIVOT si přečtete řadu článků našich meduňkových spolupracovníků a dozvíte se mnoho nového o fyzickém i duchovním významu dechu. Zářijové číslo MEDUŇKY, je stále dostupné na prodejních místech a kdykoli na emedunka.cz Pro tento týden jsme vybrali část článku s názvem Význam správného dýchání od naturterapeuta ing. Víta Syrového. Bez potravy se lze obejít týdny, bez vody dny, ale bez vzduchu pouhé minuty. Vzduch obsahuje zejména životadárný kyslík, který mimo jiné umožňuje spalování přijatých živin. Kromě toho vzduch působí i na další…
POZVÁNKA PRO VŠECHNY ŽENY: Pánevní dno, ledviny a vaše síla
Trápí vás inkontinence? Zlobí pánevní dno? Nebo ho vůbec necítíte? Máte málo životní vůle a rozhodnosti? Málo nebo vůbec žádnou chuť na sex? To všechno souvisí s vitalitou vašich ledvin. Časopis Meduňka a Iveta Machková Kučerová ZVOU ženy, paní, dívky a holky všeho věku NA PŘEDNÁŠKU Ženské pánevní dno a ledviny. Ledviny jsou „šéfové“ dolních otvorů těla, uchovávají tvou životní sílu. Jejich zdraví je pro nás zásadní. Chcete se dozvědět, jak dobře pečovat o ledviny a o pánevní dno, aby bylo zdravé a živé? Jak předejít inkontinenci či zvládnout únik moči bez operace? Zajímá vás, jestli pomůže cvičení – nebo něco jiného? Pak je tato přednáška právě pro vás!!Lektorka Iveta se podělí o osobní zkušenosti, celostní…
Proč jsme nemocní? – část XXXVI.
Malé velké muffiny
Dnes začíná školní rok, ulice opět ožívají menšími i většími školáky a studenty. Co takhle dětem zpříjemnit první školní dny skvělými muffiny – nebo je s nimi přímo upéct? Šikovné školačky to možná zvládnou samy… Pokud máte pocit, že si na tento druh pečiva netroufnete, můžete se poučit a inspirovat v knížce Markéty Vopičkové Efektivní domácnost a zahrada Kouzla s rostlinnými zbytky, která vyšla v edici Knihovnička Meduňky. Autorka věnuje muffinům celou kapitolu, nabízí různé variace receptů, upozorňuje na to, co je při jejich přípravě důležité (např. teplota surovin, teplota při pečení, v čem péct atd.), a vtipné jsou i její návrhy na jiné, netradiční využití forem na muffiny.Kniha je…