Recept na víkend: 3x řepa…
Červená řepa nezklame: je chutná, zdraví, plná vitaminů, málo kalorická… zkuste z ní vyrobit něco dobrého podle receptů Ivety Kulhánkové… Pomazánka z řepy a fazolíSuroviny: 1 středně velká řepa, plechovka bílých fazolí, 3 lžíce olivového oleje, 1 stroužek česnekumořská sůl, špetka drceného pepře, pažitkaPostup: Řepu uvaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Fazole hodíme do mixéru, přidáme řepu, prolisovaný česnek, sůl, olej, najemno nasekanou pažitku a pepř. Pořádně rozmixujeme a necháme do druhého dne odstát, aby se chutě vzájemně promíchaly. Podáváme např. s kváskovým chlebem. Salát s řepou plný omega-3 MKSuroviny pro 2 osoby: Středně velká uvařená červená řepa, 2 hrsti baby špenátu nebo jiných čerstvých salátových listů, 2 vejce, 2…
Kvašená šťáva – výživový superlék
V těchto dnech, kdy kolem nás doslová „řádí“ různé respirační infekce, by se jistě hodila „vitaminová bomba“ vlastní výroby, jakou představuje kvašená šťáva z různých druhů zeleniny.Inspirujte se v knize Simony Procházkové Zelinář, herbář zeleniny, kterou vydala naše edice Knihovnička Meduňky. www.knihovnickamedunky.cz Z široké plejády druhů zeleniny si můžeme připravit také překvašenou šťávu, která podporuje silnou obranyschopnost organismu, zvyšuje vitalitu, odolnost proti stresu a negativního působení volných radikálů. Dále má široké antivirové, antibakteriální a antimykotické působení, posiluje činnost ledvin, jater, slinivky, střevní peristaltiku, cévní a žilní systém, krvetvorbu. Zlepšuje zdraví pokožky, vlasů a nehtů. Má výrazné protirakovinné působení. Překvašená šťáva rovněž pomáhá při pálení žáhy. Jak si kvašenou šťávu připravíme?Na přípravu…
I polodrahokamy mají duši…
Byl mezi vašimi letošními vánočními dárky šperk z polodrahokamů nebo vás tyto kameny zaujaly ve výkladu nebo přímo v obchodě? Milena Králová, naše spolupracovnice a autorka knihy Obyčejná kniha o věcech neobyčejných, která nedávno vyšla v meduňkové edici, nám vysvětlí, že polodrahokamy nejsou „jen“ krásné, ale díky svým vibracím působí léčivě a mohou energeticky ovlivnit třeba i prostředí v bytě, kde žijeme… Kniha Mileny Králové přibližuje čtenářům „neobyčejná“ – tedy méně obvyklá témata, která mohou v různých směrech obohatit náš život… Získáte ji na www.obchodmedunka.cz Ukázka z kapitoly věnované polodrahokamům:Možná následující informace někoho překvapí, ale naši krásnou planetu obývají s námi, lidmi, kromě zvířat a rostlin i další živoucí formy, a…
Magické kadidlo a vykuřování bylinami
K vánočnímu času, který právě prožíváme, patří také typické vůně – zejména omamná vůně kadidla a nezaměnitelná vůně vánoční purpury. Použití vonných bylin patří k velmi staré tradici, tento rituál je starý jako lidstvo samo, ale teprve nyní odhalujeme pozoruhodné souvislosti – jak vysvětluje ve svém článku fytoterapeut Martin Kolár. Článek je součástí hlavního tématu prosincového čísla Meduňky, které jsem nazvalai Tradice a nové trendy Vánoc. Prosincové číslo MEDUŇKY je stále k dostání ve stáncích PNS nebo v obchodech, a také v elektronické verzi na emedunka.cz Napříč staletímiStaří Egypťané vykuřovali své chrámy již před 5 000 lety. Používali pryskyřici z kadidlovníku pravého (Boswellia sacra) olibanum (libanonský olej). Egypťané měli kadidlo spojené…
Tip na víkend: voňavé koření k adventnímu a vánočnímu času patří…
… stejně jako některé typické chutě. Vyzkoušejte letos blahodárné účinky koření, které nejen pěkně voní, ale také prospívá našemu zdraví. Co třeba takový muškátový oříšek? Pro některé kuchařky je důležitou součástí štědrovečerní rybí polévky, ale také například zmírňuje vnitřní napětí, což se v tomto čase opravdu hodí…Inspirujte se u naší spolupracovnice Simony Procházkové. Koření se liší kvalitou a obsahem účinných látek. Pokud je to možné, dejme přednost koření, vypěstovanému a usušenému doma, případně koření kupovanému v biokvalitě, které by nemělo obsahovat zbytky chemických hnojiv ani barviva či zvýrazňovače chuti. Muškátový oříšekMuškátový oříšek rozvine nejlépe své aroma a léčivé účinky nastrouhaný. Je vhodné si na něho pořídit speciální struhadlo.Muškátový oříšek i květ…
Vánoční cukroví a bylinky
Teď je přesně ten správný čas na pečení vánočního cukroví. Pečení se dá pojmout jako příjemný relax sklidnou hudbou, nebo třeba také jako dámský večírek, kdy sezvete kamarádky, otevřete láhev červeného a přípravu cukroví spojíte s povídáním a sdílením…ostatně – setkávání s lidmi k předvánočnímu a vánočnímu času patří. Pokud byste rádi /rády vyzoušely nějakou sladkou inovaci, nabízíme tipy z článku Ing. Markéty Růženy Vopičkové o možnosti využití bylinek při pečen vánočního cukroví. Článek je součástí hlavního tématu aktuálního prosincového čísla, v němž zkoumáme TRADICE A NOVÉ TRENDY VÁNOC. Prosincové číslo si stále můžete koupit v PNS stáncích nebo v obchodech a pro příznivce elektronické verze je k dispozici na…
Tarotový výhled na prosinec
Měsíc prosinec právě začal. Jaké možnosti pro nás skýtá, co bychom si neměli nechat uniknout a jak nejlépe využít energii tohoto archetypu? Inspirujte se v článku naší spolupracovnice a autorky Mileny Králové, který připravila pro prosincovou MEDUŇKU. Prosincové číslo Meduňky s hlavním tématem Tradice a nové trendy Vánoc právě vyšlo, tak si ho nenechte ujít! www.emedunka.cz Prosinec k nám přichází pod tarotovým archetypem 18. karty Velké arkány, který se nazývá Měsíc či Luna. Někdy se jí také říká Okamžik pravdy.Je to archetyp posledních zkoušek a možnosti dosažení dlouho hledaného cíle. Nyní je možné vědomé ukončení karmy a vyrovnání se s podvědomím. Luna v sobě obsahuje moudrost a pochopení, porozumění a…
POZVÁNKA: Jak pečovat o prsa?
Každá žena si přeje být zdravá, a pokud chceme své zdraví podporovat, udržet si ho a pečovat o něj, potřebujeme vědět, jak na to, co dělat a které chování je naopak rizikové. Proto vás, milé čtenářky všeho věku, zveme na ryze dámskou prožitkovou přednášku ZDRAVÁ A KRÁSNÁ PRSA! Koná se v rámci cyklu přednášek CESTY KE ZDRAVÍ dne 30. listopadu od 17 hod. v Malém sále Městské knihovny v Praze 1 na Mariánském náměstí a je určena pouze ženám! Přednášet bude IVETA KUČEROVÁ, konzultantka a lektorka kurzů pro ženy, kterou jsme v Meduňce už dvakrát představili – v srpnovém titulním rozhovoru a v říjnovém čísle, kde jsem se věnovali jejímu…
Bylinky pro přírodní péči o nohy
Téma listopadového čísla Meduňky, které je stále dostupné buď v „papírové“ podobě nebo na adrese emedunka.cz , zní: Obouváme zdravé nohy. Pro tento pátek jsme vybrali ukázku z článku bylinářky a píšící grafičky Magdalény Dobromily Staňkové o tom, jak nám mohou v péči o nohy pomoci bylinky… Mám ráda nenápadné bylinky, které rostou úplně všude, a přesto si jich málokdo všimne. Tak o nich píši, přednáším, ukazuji je dospělým i dětem na vycházkách a kreslím je na své obrázky.Taková zdánlivě obyčejná sedmikráska, drobná kráska, na nás mrká svými tisíci očky skoro z každého trávníku, kvete neúnavně celý rok a volá: „Zastav se človíčku a natrhej si mé léčivé kvítky“. Podobně jako…
Civilizační vlivy, které mají negativní dopad na funkci Třetího oka
Kdo by si nepřál získat určité speciální schopnosti, které se projeví při aktivaci tzv. Třetího oka! A není to nemožné, ovšem – nic nám z nebe nespadne „zadarmo“, je třeba na sobě zapracovat. Nová kniha naší spolupracovnice MUDr. Moniky Sičové, nazvaná Aktivujte své Třetí oko, vám v tom může být nápomocná. A pokud uvažujete o zajímavém dárku pro někoho ze svých blízkých, možná to může být právě tato kniha. Její výhodou je, že ji nejspíš nepřečtete jen jednou, ale budete se k ní vracet… Podívejte se na náš e-shop www.obchodmedunka.cz Jedním z důvodů, proč naše intuice nefunguje tak jak má, jsou civilizační vlivy, které nás neustále obklopují. Velice negativní vliv na…
