Pomozme si cibulí!
Možná jste se právě ocitli v situaci, kdy buď kolem vás všichni pokašlávají, kýchají, mají teplotu a bolí je v krku, nebo se tohle všechno týká přímo vás. Někdo vyrazí do lékárny, jiný dá přednost tzv. babským receptům, zejména pokud potíže nejsou příliš…
Bramborový salát 6x jinak
Recept na vánoční bramborový salát bývá většinou takřka „rodinným stříbrem“, ale těm, kdo mají chuť zkusit nějakou inovaci, nabízíme recepty z Bramborové kuchařky Marcely Šebestové. Ať si vyberete jakýkoli salát, přejeme, aby se povedl a aby všem chutnal! Slovenský bramborový salát400 g kysaného…
Chlebíček – rychlé, chutné, zdravé cukroví, které vydrží
Recept na tuto vánoční dobrotu je součástí článku Jak udělat svátky zdravě, který pro prosincovou Meduňku připravili MUDr. Vladimíra Strnadelová a Jan Zerzán. Nechcete ho vyzkoušet? -:) ChlebíčekIngredience: 20 dkg fíků, 20 dkg datlí, 20 dkg rozinek, 20 dkg mandlí, 20 dkg vlašských…
Kvašená zelenina – podpora zdraví…
Všichni chceme podpořit své zdraví a posílit imunitu – a když to můžeme udělat něčím, co navíc ještě skvěle chutná – není na co čekat! Vyzkoušejte si sami připravit kvašenou zeleninu – tzv. pickles…Podrobný recept jsme našli v sympatické knížce Simony Procházkové Podzimní…
Vývary pro zahřátí i pro zdraví
I když letošní podzim je vlídný a teplotně nadprůměrný, přece jen už přicházejí chladné dny. A co je v takových dnech pro zahřátí lepší než silný a chutný vývar,který nás nejen zahřeje, ale i posílí? Inspirujte se v článku naší spolupracovnice, klinické naturopatky…
Veselé dýně aneb recept na dýňový koláč
Vyráběli jste v posledních dnech z dýně „strašidelné“ haloweenské lucerny? V některých oknech pěkně svítí a dotvářejí atmosféru současných brzkých večerů. A možná vám nějaké ta dýně zbyla – a pak ji můžeme využít na přípravu výborného slaného koláče, který je skvělý třeba…
Jak sušit ovoce (a zeleninu)? Poradíme…
Jak si připravit si skvělé a šťavnaté ovocné a zeleninové chipsy nebo jablečné křížaly či sušené švestky, které v zimě obohatí náš jídelníček, ochutí snídaňové vločkové kaše nebo jsou malou dobrůtkou, která vždy přijde k chuti? Poradí nám naše spolupracovnice a autorka Markéta…
Víkendová inspirace: snídaně s chia semínky
Včera byl podle lunárního kalendáře vhodný den na jógínský půst, pokud se vám ale zdá, že na půst prostě nejste ten sprývný typ, co třeba zkusit odlehčenou snídaně (a navíc chutnou?) – nebolí místo české bábovky dobrota z chia semínek???-:)Inspiraci na zdravou snídani…
Čas švestek
Švestky – chutné ovoce pozdního léta a podzimu, jsou využitelné mnoha způsoby – od oblíbených knedlíků až k (neméně) oblíbené slivovici. Ovšem – to zdaleka není vše – jak nám objasní jedna pasáž z knihy Simony Procházkové Buďme zdraví na jaře i v…
Malé velké muffiny
Dnes začíná školní rok, ulice opět ožívají menšími i většími školáky a studenty. Co takhle dětem zpříjemnit první školní dny skvělými muffiny – nebo je s nimi přímo upéct? Šikovné školačky to možná zvládnou samy… Pokud máte pocit, že si na tento druh…