Už roste – všimli jste si? Ptačinec žabinec přece…
Také se už těšíte na jaro a dychtivě vyhlížíte jeho první projevy? Stačí sklopit oči k zemi a na mnoha místech uvidíte jednu z časných jarních rostlinek, neprávěm přehlížený plevel zvaný ptačinec žabinec.Drobné lístečky se klubou ze země a málokoho by napadlo, že jde o rostlinku, která nám má hodně co nabídnout: pomáhá přo léčbě kožních potíží – např. ekzémů i lupénky, v kuchyni můžeme maličké lístečky přidávat do salátů, ozdobit jimi chléb či toast s pomazánkou či polévku v misce, zkrátk a možností je mnoho. Inspirujte se v knize Simony Procházkové Léčivá síla čerstvého koření, titul patří do meduňkové edice…(www.knihovickamedunky.cz) Ptačinec žabinec – hodí se do všech salátůPtačinec, latinsky…
Rady z meduňkové knihovničky: Jak využít sílu česneku? Jde to mnoha způsoby…
… inspirujte se v knize Simony Procházkové Zelinář – herbář zeleniny, která vyšla před časem v naší edici Knihovnička Meduňky – www.knihovnickamedunky.cz Simona nabízí recepty, které se hodí právě teď, když kolem nás „zuří“ různé respirační virózy, ale česnek umí také povzbudit srdce či ošetřit cévy, což se samozřejmě také hodí…-:) Až žije česnek setý!Jen těžko budeme hledat mezi zeleninou účinnější přírodní antibiotikum a srdeční tonikum, než je česnek.Jak si můžeme vypěstovat vlastní sazenice?Obvykle se sází zimní česnek v listopadu či prosinci a jarní odrůdy se sázejí začátkem března. Česnek rozdělíme na stroužky, ty pak špičkou nahoru zasuneme do hlíny cca 4 cm hluboko a zalijeme.Česnek můžeme pěstovat i v truhlících na…
Z únorové Meduňky: CBD oleje – zdraví z konopí
Hlavní téma aktuálního únorového čísla Meduňky (stále si ho můžete zakoupit na stáncích PNS, v obchodech i na dalších prodejních místech nebo také číst v e-verzi na emedunka.cz ) je věnováno léčebným účinkům konopí – jak napovídá jeho název KONOPÍ POMÁHÁ A UZDRAVUJE. V článcích se dozvíte spoustu informací o léčivém potenciálu této rostliny, která člověka v jeho historii provází už velmi dlouho. Pro tento týden vybíráme část článku naší spolupracovnice, klinické naturopatky Charlotte Matyskové, o účincích CBD olejů. CBD oleje jsou doplňky stravy s výraznými terapeutickými účinky. Obnovují tělesnou rovnováhu na mnoha úrovních: tlumí bolest a záněty, vyrovnávají hormonální hladiny, podporují nervový, imunitní a trávicí systém, přinášejí psychickou i tělesnou…
Z únorové Meduňky: Konopí léčí a zklidňuje
Pro únorové číslo, které je právě v prodeji v „papírové“ i v elektronické formě – emedunka.cz – jsme vybrali téma léčebného konopí. O tom, že KONOPÍ LÉČÍ A ZKLIDŇUJE se dozvíte v článcích našich autorek, ukázku vybíráme z článku „konopné doktorky“ MUDr. Jany Budařové. Pokud vás možnosti využití konopí při léčbě různých neduhů zajímají, únorová Meduňka přináší na toto téma spoustu fundovaných informací. Konopí provází člověka odpradávna a lidé ho vždy využívali v mnoha směrech. V moderní době došlo však s rozvojem farmaceutického průmyslu v jeho užívání k restrikcím. Nyní se ledy konečně pohnuly, avšak v praxi se zatím příliš nezměnilo. Naši autoři vám tuto výjimečnou rostlinu představí ve světle nejnovějších poznatků a…
Tip na víkend: voňavé koření k adventnímu a vánočnímu času patří…
… stejně jako některé typické chutě. Vyzkoušejte letos blahodárné účinky koření, které nejen pěkně voní, ale také prospívá našemu zdraví. Co třeba takový muškátový oříšek? Pro některé kuchařky je důležitou součástí štědrovečerní rybí polévky, ale také například zmírňuje vnitřní napětí, což se v tomto čase opravdu hodí…Inspirujte se u naší spolupracovnice Simony Procházkové. Koření se liší kvalitou a obsahem účinných látek. Pokud je to možné, dejme přednost koření, vypěstovanému a usušenému doma, případně koření kupovanému v biokvalitě, které by nemělo obsahovat zbytky chemických hnojiv ani barviva či zvýrazňovače chuti. Muškátový oříšekMuškátový oříšek rozvine nejlépe své aroma a léčivé účinky nastrouhaný. Je vhodné si na něho pořídit speciální struhadlo.Muškátový oříšek i květ…
Bylinky pro přírodní péči o nohy
Téma listopadového čísla Meduňky, které je stále dostupné buď v „papírové“ podobě nebo na adrese emedunka.cz , zní: Obouváme zdravé nohy. Pro tento pátek jsme vybrali ukázku z článku bylinářky a píšící grafičky Magdalény Dobromily Staňkové o tom, jak nám mohou v péči o nohy pomoci bylinky… Mám ráda nenápadné bylinky, které rostou úplně všude, a přesto si jich málokdo všimne. Tak o nich píši, přednáším, ukazuji je dospělým i dětem na vycházkách a kreslím je na své obrázky.Taková zdánlivě obyčejná sedmikráska, drobná kráska, na nás mrká svými tisíci očky skoro z každého trávníku, kvete neúnavně celý rok a volá: „Zastav se človíčku a natrhej si mé léčivé kvítky“. Podobně jako…
Plané neštovice – dokážou potrápit děti…
Bylinky pro ženské hormonální zdraví
O tom, že bylinky mají velkou sílu a mohou účinně pomáhat v péči o zdraví, asi většina čtenářek a čtenářů Meduňky nepochybuje. Je ovšem třeba vědět, které bylinky vybrat pro kterou zdravotní obtíž a na co která bylinka „funguje“… Protože srpnové číslo Meduňky je věnováno ženám, připravila naturopatka Charlotte Matysková článek o bylinkách, které působí na citlivou oblast ženského hormonálního zdraví. Nabízíme ukázku, a věříme, že si srpnovou Meduňku přečtete celou, je stále k dostání na obvyklých prodejních místech nebo také na adrese emedunka.cz v elektronické podobě. Bylinky, které příroda připravila výhradně pro ženy, přinášejí úlevu od menstruačních nebo menopauzálních potíží. S jejich pomocí můžeme upravit nepravidelný menstruační cyklus, zmírnit…
Třikrát řeřicha…
...to není jazykolam, ale nabídka tří receptů na to, jak využít skvělou a nenápadnou rostlinku, kterou snadno vypěstujete nejen na balkóně či zahrádce, ale i v kuchyni – řeřichu. Inspirace je z knihy Simony Procházkové Léčivá síla čerstvého koření – koukněte na www.knihovnickamedunky.cz Řeřicha v kuchyni Řeřicha se konzumuje obyčejně čerstvá. Její ostrá chuť se hodí do salátů, k zelenině, masu, do polévek i na chleba s máslem. Nakládaná poupata řeřichyMůžeme je s úspěchem použít jako náhradu kaparů. Čerstvě natrhaná poupata řeřichy vložíme do slaného roztoku, který si připravíme z jednoho litru vody a 110 g mořské soli. Necháme je v nálevu dvacet čtyři hodin. Po uplynutí této doby poupata přecedíme, vložíme do menší sklenice a…
Máte také zpomalený metabolismus?
Možná o tom nevíte, ale může to být i váš problém, protože – jak píše ve svém článku v aktuálním červencovém čísle Meduňky naše autorka a zkušená lékařka MUDr. Ludmila Eleková, tento problém se týká většiny lidí. A existuje jednoduchý a každému dostupný způsob, jak si to ověřit… Dozvíte se také, co metabolismus zpomaluje a co tedy (ne)dělat, abychom situaci změnili… Červencové číslo MEDUŇKY je stále k dispozici na stáncích PNS atd. a také na emedunka.cz Ukázka z článku dr. Elekové:O metabolismu: shrnutíZpomalený metabolismus je masový problém, týká se většiny lidí, možná dokonce všech lidí. Může vám znemožňovat vstřebat a zpracovat potravu, přibrat nebo naopak zhubnout, nedovoluje plně fungovat imunitě…
