Hořký sladký život aneb Kolik sacharidů jíte?
Zítra – 14. listopadu – je Světový den diabetu. Diabetes (cukrovka) postihuje v České republice více než milion lidí, tedy přibližně každého desátého Čecha. Asi 10 % případů tvoří diabetes 1. typu, což je autoimunitní onemocnění, při němž tělo ničí buňky produkující inzulin. Zhruba 90 % pacientů trpí diabetem 2. typu, ten vzniká postupně vlivem nevhodného životního stylu, charakteristického zejména nedostatkem pohybu a nezdravou stravou, hlavně nadměrnou spotřebou sacharidů. Na cukru jsme závislí téměř všichni. I když je těžké cukr a sacharidy eliminovat, snažme se vědomě o snížení jejich přísunu – jak radí ve svém článku MUDr. Ludmila Eleková… Kdo si myslí, že ví o výživě dost a že činí…
Příběhy z astroporadny
V meduňkové rubrice Astroporadna zodpověděla astropsycholožka a terapeutka PhDr. Marie Plochová Hlávková během let čtenářům už velmi mnoho různorodých dotazů. Některé dorazy i odpovědi jistě stojí za přečtení i s odstupem času, protože mohou být inspirací pro ty, kdo něco podobného prožili nebo prožívají… Dotaz čtenářky IvyVšem nám dělá velkou starost devítiletý vnuk, který je z dvojčat. Dvojčata na svět přišla císařským řezem, narodila se předčasně, cca měsíc a půl před plánovaným termínem. Vnuk byl v inkubátoru pár dní. Kojené děti nebyly. Ve dvou a půl letech jim zemřela maminka, důvodem úmrtí bylo celkové selhání organismu (v lékařské zprávě byly zmínky i o mixu léků). Zemřela v sanitě cestou do…
Kuchařská inspirace: minestrone = polévka pro podzimní víkend…
…který právě začíná. Hutná a zdravá polévka zasytí a zahřeje, a její příprava přitom není nijak složitá. Recept jsme vybrali z přívětivé meduňkové knížky Babička vaří s vnoučaty víkendová menu od Marcely Šebestové. www.knihovnickamedunky.cz Potřebujeme:3 brambory, 3 rajčata, hrst zelených fazolek, 2 mrkve, 2 stonky řapíkatého celeru, 1 cibule, 2 stroužky česneku, olej, zeleninový bujon, sůl, hrst drobných těstovin, 50 g strouhaného sýra, sekaná petrželová nať Postup:Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, plátky česneku, kolečka mrkve, řapíkatý celer, na kostičky nakrájené brambory, oloupaná rajčata a očištěné, překrájené fazolky. Opečenou zeleninu zalijeme vodou, přidáme bujon, osolíme a vaříme. Nakonec vmícháme těstoviny a po jejich změknutí kořeníme sekanou petrželkou. Do talířů rozdělíme…
Kdo je šťastný, je i zdravý: Stres šířený médii
Zapnete si televizi a cítíte, jak se vám z informací, které se na vás valí, okamžitě zrychlí srdeční tep? Pokud ano, můžete se považovat za oběť mediálního stresu – jemuž věnuje další kapitolu své knihy dr. Petr Novotný… Mediální stres je rozviřován i v české populaci dvacet čtyři hodin denně, a to se značnou vychytralostí, důsledností a profesionalitou, aniž by si většina konzumentů uvědomovala jeho nebezpečné účinky, a tím pádem se odmítla tomuto stresu dobrovolně a systematicky vystavovat.Stres podněcovaný médii, stejně jako už shora jmenovaé jiné zdroje stresu, přispívají spolehlivě k eskalaci nemocí a ke zvyšování úmrtnosti, což se zřetelné vyjevilo i v době kovidové.Některé televize stresují diváky už jen tím, že…
O životních bouřích a potřebě klidu
Autorkou následujícího zamyšlení je terapeutka a výtvarnice Mgr. Jitka Větrovská. „Buď v klidu.“, „To chce klid.“, „Uklidni se.“ Takováto doporučení nebo výzvy patří k těm nejhůře realizovatelným. Dobrat se ke skutečnému vnitřnímu klidu a míru v duši není snadné a jde o proces, nikoli o okamžitou změnu stavu. Proto je téměř nemožné klid sobě i druhým „nařídit“. Pokud vyjdeme z předpokladu, že svůj život máme ve svých rukou a klid považujeme za důležitý předpoklad dobrého života, nabízí se otázka, jak k němu dojít a jak si ho poté udržet. S hledáním odpovědí začnu ze široka – ve vesmíru. Vesmírné zákony jsou ty nejvyšší, vše ostatní jsou od nich odvozené, rozpracované nebo jinak uchopené zákonitosti.…
Kolagen v našem těle: jak podpořit jeho tvorbu a chránit kolagen v tkáních?
Dáte si každé ráno kostičku či lžičku kolagenu ve snaze podpořit své klouby a svou pleť? Co je vlastně kolagen je, jaké funkce v těle plní a jak můžeme jeho tvorbu podpořit? Po přečtení článku naší spolupracovnice, naturopatky Charlotte Matyskové, už to bude jasné… Kolagen je skupina stavebních proteinových vláken. Tvoří součást struktury vaziva, chrupavek, kostí nebo pokožky. Vlákna kolagenu se vyskytují prakticky ve všech tkáních, propůjčují jim pevnost a pružnost a poskytují oporu. Množství kolagenu spolu s postupujícím věkem přirozeně klesá, přesto existují účinné postupy, jak podpořit jeho tvorbu a minimalizovat jeho úbytek. Můžeme se vyhnout nadměrné tvorbě vrásek, třepení vlasů a nehtů, ochablosti svalů nebo opotřebení kloubů a udržovat…
…a je tady listopad…
Co přináší nový měsíc, který právě začal, a co je pro něj typické a charakteristické? Článek pro Meduňku připravila Markéta Vopičková… Listopad má 30 dní a jsou to dny velmi krátké. Tmavá část dne se prodlužuje, slunce na obloze má pramalou sílu, příroda usíná, holé větve stromů trčí k nízkým mrakům… Teplé léto je již nenávratně pryč a na světlo Vánoc si ještě pár týdnů počkáme. Listopad ovšem můžeme vnímat také jako pokojnou chvilku před usnutím, kdy se úspěšně završil koloběh přírody a vše v klidu čeká, aby mohlo začít znovu… Latinsky se měsíc nazývá November , název je odvozen od latinského slova novem, což znamená devět, do roku 153 př. n.…
Kdo je šťastný, je i zdravý: Společnost organizovaného stresu
„Když nám někdo léta vnucuje, co si nemůžeme dovolit, pak jsme stresováni a strádáme. Silný stres se zrodí i z lehkomyslného zadlužování. Ten působí někdy i desítky let, “ píše v další kapitole své knihy Phdr. Petr Novotný… Když nás kdosi svádí k životním cílům, pro které nemáme dispozice, pak jsme stresováni a strádáme. Když se nás média pokoušejí ohromit špatnými zprávami, pak jsme silně stresováni a strádáme.Silnému stresu jsou vystavování věkově pokročilí, když je před jejich očima přepisována pokoutními historiky jejich minulost, kterou spoluvytvářeli. Stejně strádají, pokud jsou zpochybňovány hodnoty a cíle, podle jejichž navigace žili šťastně desítky let.Stres mívá mnoho tváří, zdrojů i rozličnou sílu. Bývá krátkodobý i dlouhodobý, občas…
DNES: Halloween…
Oranžovým dýním s vyřezanými otvory pro oči se v tento čas zřejmě nemůžeme vyhnout – vidíme je takřka na každém kroku. Připomínají anglosaský svátek Halloween, jehož původ je prastarý. Pro nás není tento svátek typický, jako obyvatelé Střední Evropy jsme ovlivnění křesťanskou tradicí, a s počátkem listopadu si spojujeme spíše naše „dušičky“. Tyto svátky však mají původně stejný základ. Se začátkem listopadu máme spojený svátek tzv. Dušiček. Původně šlo o dva svátky – Slavnost všech Svatých a Vzpomínka na všechny věrné zemřelé. Původ obou těchto svátků najdeme ve středověku – křesťanská církev jejich vznikem reagovala na prastarou pohanskou tradici oslav ukončení zemědělského roku, připadající na přelom října a listopadu. Připomínkou…
PRÁVĚ TEĎ! VYCHÁZÍ LISTOPADOVÁ MEDUŇKA!!!
Listopadová Meduňko, vítej – a vy, milí čtenáři a meduňkoví přátelé, už jistě dobře víte, že na vás nové číslo čeká na stáncích PNS a v dalších prodejních místech a také je k dispozici v elektronické podobě – viz odkaz emedunka.cz Podrobný obsah nového čísla si můžete prostudovat zde na webu – a uvidíte, co všechno jsme pro vás připravili. A tak dovolte jen velmi krátké doporučení a shrnutí celého bohatého obsahu: za pozornost jistě stojí rozhovor s MUDr. Jarmilou Klímovou, propagátorkou psychosomatického pohledu na zdraví a vůbec na člověka jakožto celostní bytost, a hranice obvyklého uvažování o zdraví může zajímavě posunout a obohatit také výborný článek MUDr. Ludmily Elekové…